Blog Son Yazılar
15-06-2022 tarihinde eklendi.
Yaz sezonu gelirken filtre kahveler de yavaş yavaş yerini cold brewe bıraktı. “Yazın kahve mi içilirmiş, soğuk bir şeyler getirin” diyenler için cold brew hakkında merak edilen ve bilinmeyenleri tek tek yazdık. Bu yazıda cold brew nedir, cold brew nasıl yapılır gibi soruların cevabını bulabilirsiniz. Ayrıca cold brew satın almak yerine evde nasıl cold brew yapabileceğinizi de detaylıca açıkladık.
13-06-2022 tarihinde eklendi.
Kavrulma işlemi sadece belirli bir zaman aralığında ve sıcaklık derecesinde çekirdeği kavurmak veya belirgin kahve çekirdeği renginin yakalanmasından ibaret değildir. Bu bir sanattır ve her şeyin ötesinde yoğun bir tat deneyimini vurgulayan bir kavurma felsefesidir.
02-06-2022 tarihinde eklendi.
Eğer güne sıcacık bir kahve içmeden başlayamayanlardansanız, çok şanslınız! Yapılan araştırmalar sonucunda dozunda içilen kahvenin sağlık açısından pek çok yararı var!
15-04-2022 tarihinde eklendi.
Ekvator Loja kahve çekirdeği, Latin Amerika’nın kuzeyinde bulunan Ekvator’da yetişir. Ekvator, Büyük Okyanus kıyısında olması nedeniyle kahve meyvesinin yetişmesi için gerekli olan yüksekliğe ve iklim koşullarına sahip bir ülkedir. Bu özelliği, kaliteli kahvelerin yetişmesini sağlar.
