Kahve tutkunlarını buraya alalım. Evdeki kahve keyfinizi çeşitlendirmek istemez misiniz? Sade kahve ya da espresso dışında evdeki kahve menünüze latte, macchiato ve cappucino da eklense fena mı olur? Peki kahvelerle enfes tatlılar da hazırlayabilecek olsanız? Coffee Beans olarak dünyanın en kaliteli kahve çekirdeklerinden hazırlanan ürünlerimizi Türkiye’nin her yerine ulaştırmanın yanında kahve keyfinizi maksimuma çıkartacak pratik öneriler sunmaya da devam ediyoruz. Eğer bir kahve ve espresso makineniz varsa bize de tarifleri vermek düşüyor. Öyleyse başlayalım. İşte Coffee Beans’ten enfes tarifler…

Mis Gibi Karamel Macchiato

Kahve, süt, karamel ve vanilyanın muhteşem birlikteliği: Karamel Macchiato!

1 yemek kaşığı kadar vanilya aromalı şurubunuza 1 su bardak sütü ve 2 shot kadar espresso’yu ekleyip karıştırdıktan sonra karamel sosunuzu kahvenizin üstüne sıkarak muhteşem bir içecek elde etmiş olursunuz.

Cheesecake Hiç Bu Kadar Lezzetli Olmamıştı

Cheesecake herkesin sevdiği bir tatlı ancak espressolu cheesecake’e bayılacaksınız.

Öncelikle bir sos tavasına hazırladığınız espressodan 1 su bardağı kadar boşaltın ve üzerine yarım paket krema ve bir paket parçalanmış sütlü çikolatayı ilave edin. Sıcak ateşte çikolatalarınız eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız espressolu sosunuzu cheesecakein üzerine döktüğünüzde yarattığınız lezzete siz bile inanamayacaksınız.

Evinizde Iced Latte İle Serinleyin

Yaz sıcaklarının dayanılmaz boyutlara ulaştığı günlerde iced latteden daha serinletici ne olabilir… 1 shot espressoyu soğuduktan hemen sonra bir shakera boşaltın. İçerisine süt, buz ve eğer isterseniz şeker, çikolata sosu ya da akçaağaç şurubu koyabilirsiniz. Ardından iyice karıştırın ve kendinizi serinliğin kollarına bırakmaya hazırsınız.

Espressolu Tiramisu

Yarım bardak sütün içerisine bir bardağın dörtte biri kadar şeker, vanilya ve yarım su bardağı krema ekleyin ve orta ateşte pişirmeye bırakan. Farklı bir kapta 4 yumurta sarısını yine dörtte bir su bardağı miktarında şeker ile birlikte çırpın. Süt kaynamadan hemen önce 2 kaşık kadar sütü yumurta karışımına ekleyerek çırpma işlemini sürdürün. Sonrasında yumurta karışımını da sütün üzerine dökün. Çırpmaya devam edin ve kıvamı yoğunlaşmaya başladığında ocaktan alın. Üzerini streçle kapatıp soğumak üzere kaldırın. Damak zevkinize göre soğuduktan hemen sonra mascarpone peyniri ekleyip tekrar karıştırın.

Hazırladığınız 2 shot espressoya sıcak su ve 1 tatlı kaşığı kadar şeker ekleyip karıştırdıktan hemen sonra oda sıcaklığına gelmesi için bir süre bekleyin. Kurabiyelerinizi de kahvede ıslatarak bir bardağa bir kat kurabiye bir kat da yaptığımız kremadan gelecek şekilde dizdikten sonra misafirlerin aklını başından alacak tatlımız hazır demektir.

Frappuccino Hazırlamak Çok Kolay

Kahve ve espresso makineniz ile hazırladığınız 1 shot espressoyu soğuduktan hemen sonra şeker, süt ve buz ile birlikte blenderdan geçirin. Bardağınıza boşalttığınız frappuccino karışımını çikolata ve kremşanti ile süsledikten sonra enfes kahve bazlı frappuccinonuz hazır olacaktır. Üzerine çikolata parçacıkları ekleyerek lezzete lezzet katabilirsiniz.  

Kahveli Panna Cotta Denediniz Mi?

Panna Cotta’nızı yaptıktan sonra bu eşsiz lezzeti daha da mükemmel hale getirmek için bir ipucu. Mascarpone peyniriniz yoksa labne ve kremayı çırpın. Ardından 1 shot espresso ve pudra şekeri ilave ederek hazırladığınız karışımı panna cottanızın üzerine iyice yayın. Eğer gerçek bir kahve tutkunuysanız bir daha sade panna cotta tercih etmeyeceğinizden eminiz.

White Mocha’yı Evinizde Hazırlamaya Ne Dersiniz?

İsmi gözünüzü korkutmasın, hazırlaması son derece kolay. 1 bardak sütü kısık ateşte ısıttıktan sonra üzerine beyaz çikolata parçalarını ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. 1 shot espresso ekledikten sonra üzerine kremşanti ilave edin. İşte evinizde White mocha keyfi yaşamak bu kadar kolay.

Coffee Beans ile dünyanın en lezzetli kahvelerini deneyimlemek, kendinizi daha zinde ve mutlu hissetmek mümkün.